El Xató
|
El xató és un element recurs gastronòmic que comparteixen les comarques de l'Alt i el Baix Penedès i el Garraf. E xató és part de la dieta Mediterrània |
|
Horaris
| Foto: 1/1 |
Descripció
El xató és una salsa feta amb ametlles i avellanes torrades, molla de pa amb vinagre, all, oli, sal i, l'ingredient que la fa diferent, la nyora o pebrot de romesco. Aquesta salsa acompanya una amanida d'escarola, amb anxoves, tonyina i bacallà.
La Ruta del Xató és una proposta de Turisme Gastronòmic de les comarques de l'Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf
Serveis
- sense informació -
Altres
Accessibilitat
- sense informació -
Preu
Segons el menú del restaurant, el preu oscil.la entre els 19 i 30 Euros.
Distància des de:
- sense informació -
Punts d'Interès Pròxims
- sense informació -
Senyalització
- sense informació -
Responsables del recurs
Consorci dels Ajuntaments de Vilanova i la geltrúm, El Vendrell, i Calafell, el patronat de turisme de vilafranca, i l'agència de promoció de turisme de Sitges
| Bé d'interès Cultural |
 | Bé d'interès Natural |
 | Recurs Essencial |
| Recurs d'interès Local |
 | Recurs Potencial |